海蜇热量高吗
海蜇是生活中一种常见的食材,其营养价值丰富,具有多种功效。它富含蛋白质、脂肪、核黄素、硫胺素以及碘、钙、铁、磷等营养物质,可以很好地为人体补充多种所需的营养物质,经常食用还可以美容养颜,清热解毒。那么海蜇的热量高吗?减肥期间可以食用海蜇吗?下面就一起来了解一下吧!
食用海蜇的注意事项
1、不宜与白糖一起腌制
海蜇是不宜与白糖一起腌制的,否则就不能储藏较久的时间。
2、不宜鲜吃
海蜇不宜鲜吃,新鲜的海蜇有毒,食用前必须需反复浸泡、漂洗,脱去食盐、明矾,在吃之前,再用食醋浸10分钟以上,更好地杀死附在海蜇上的副溶血性弧菌,吃起来更安全。
3、孕妇及脾胃虚寒的人不宜多食
海蜇性平,一般人都能吃,但是孕妇及脾胃虚寒的人不宜多食,以防损害胎儿的健康或者损伤脾胃功能。
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