天山白茶的口感
1、柔
白茶的柔是一种有质感的表现，将茶汤含在口中，能给予人细腻柔和的口感，令人回味无穷。并且口感柔和的白茶久泡而不苦涩，或苦涩味很轻，犹如太极拳一般动作轻柔。
白茶的储存方法
白茶放罐子里储存：茶叶放在茶叶罐里保存，以防压碎，茶叶罐的选择，以锡罐为上，铁罐、纸罐次之，要求密封性要好。
木炭储藏法：取适量的木炭装入小布袋内，放入存放茶叶罐的底部，然后将包装好的茶叶分层排列在罐里，在密封坛口，木炭应每个月换一次。
冷藏储藏法：将茶叶用袋子或者茶叶罐密封好，将其放在冰箱内储藏，温度最好为5°。
暖水瓶储藏法：将白茶茶叶装进新买的暖水瓶中，密封好即可。
白茶要低温、避光贮藏：因为，在高温条件下，茶叶内含成分的化学变化加快，从而使品质陈化加速，光照使茶叶内含成分发生光化学反应，从而使品质失去原有风格。
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