干豆腐热量高吗
干豆腐又叫东北干豆腐，它是一种豆腐制品，是将豆腐压成薄片状的食物，和南方的千张、豆腐皮有相似之处，但是并不是完全一样的食品。干豆腐营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。在制作的时候，会添加各种各样的调料，口感丰富。那么干豆腐的热量高吗？减肥期间可以吃干豆腐吗？下面就一起来了解一下吧！
3、干豆腐一张，胡萝卜丝，黄瓜丝，香菜段，葱丝适量，放在干豆腐一边，卷好，用刀斜着切段，将干豆腐卷在盘内摆一圈。
4、锅加油烧热，放入肉丝迅速滑散，待肉色翻炒至颜色变白后立即盛出待用。
5、锅内再添加少许油，烧热，下入甜面酱小火炒出酱香味，淋入葱姜水，葱丝和姜丝不要，加入白糖，烧开。
6、下入炒好的肉丝大火翻炒均匀，淋入适量水淀粉勾芡，待汤汁变得粘稠，关火，盛出放在小碗内，
7、将肉丝摆在干豆腐卷中间，吃时干豆腐卷配肉丝吃即可。
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